Wie bereite ich meinen Tee richtig zu?

Häufig werden wir von Kunden aber auch Freunden und Bekannten gefragt, welche Wassertemperatur für die Zubereitung eines Tie Guan Yin (Oolong-Tee) gewählt werden soll, wie viel Gramm man für eine Tasse verwendet und wie lange man denn den Tee ziehen … Weiterlesen

Neu im Sortiment: Schwarzer Ivan Tee aus Mari El

Stolz verkünden wir eine Neuankunft in unserem Kräutertee Sortiment. An natürlichen Uferregionen der Wolga in der Teilrepublik Mari El (Russland) ist er gedeiht, unser Neuling im Sortiment, der schwarze Ivan Tee. Schwarz nennen wir ihn deshalb, weil er eine deutlich … Weiterlesen

Teezeremonie in Harmonie mit der Natur am Chapfensee

Liebe Teefreunde Gerne berichten wir euch, wie Tee uns auch bei unseren Wochenendausflügen ständig begleitet. Heute unternahmen wir eine kleine Tour nach Mels, unser Ziel war der idyllische kleine Chapfensee. Nach der teilweise mühsamen Anfahrt mit dem Auto durch enge, … Weiterlesen

Neu im Sortiment: Ivan Tee aus Russland

Wie angekündigt kommen wir nicht mit leeren Händen aus den Ferien zurück. Wir haben für euch eine Rarität mitgebracht, welche nur limitiert in der Schweiz erhältlich ist – der Ivan Tee (Weidenröschen). Unser Ivan Tee stammt aus der Region Karelien … Weiterlesen

Selbstgemachter Ice Tea

Liebe Teefreunde! An so heissen Sommertagen wie heute werden wir oft gefragt, wie man nur Heissgetränke bei solch hohen Temperaturen konsumieren kann. Fakt ist aber, dass Tee (egal welche Art, Schwarztee, Grüner Tee, Oolong etc) hervorragende Durstlöscher sind. Trotzdem haben … Weiterlesen

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Teezeremonie Schuler