*2025* Shan Lin Xi Berg Oolong Tee

Teeart: Oolong-Tee (Oxidationslevel tief)

Ursprung: Shan Lin Xi (Taiwan)

Erntejahr: Frühling 2025

Geschmacksnoten: kräftig, cremig, süsslich blumig

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Beschreibung

Auch dieses Jahr haben wir wieder den sehr beliebten Shanlin Xi Berg Oolong Tee. Der Tee wurde im Frühjahr 2015 in einem Teegarten auf 1200m ü.B. von Hand gepflückt. Die trockenen Blätter haben eine waldgrüne Farbe und verströmen ein leichtes, grasig-süsses Aroma mit einer leichten floralen Note. Nach dem ersten Aufguss wir die florale Note dieses Shanlin Xi immer stärker. Es entwickeln sich auch Geschmacksnoten von frisch geschnittenem Gras und blühenden Blumen. In den ersten Aufgüssen spürt man ein ausgeprägtes Hochgebirgsaroma; holzig, blumig und rundum erfrischend. Beim zweiten Aufguss verstärkt sich die florale Note dieses Tees noch weiter. Der Teeaufguss ist cremig und bietet im Nachgeschmack eine kräftige Süsse. Der Dritte Aufguss zeigt weiterhin die süss-blumige Note dieses Shanlin Xi, bereichert ihn aber nun zusätzlich durch einen herrlichen Duft nach grünen Bohnen. Der Nachgeschmack ist kräftig und süss und hält noch lange nach dem Trinken an.

Wir empfehlen, diesen Tee morgens zu trinken; er wird Ihre Stimmung für den kommenden Tag heben!

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Brand Name
Oolong-Tee
Product Name
Alishan Hochland Oolong-Tee (Taiwan)
Price
CHF 7.00
Product Availability
Available in Stock

Der Tee wird mit ca. 90 - 95°C heissen Wasser übergossen. Den Aufguss für ca. 2 min ziehen lassen. Als Teemenge empfehlen wir ca. 3g / Teetasse. Der Tee kann man gut und gerne 6 Mal aufgiessen, jeder Aufguss schmeckt dabei wieder ein bisschen anders.

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