*2026* Ai Lao Shan Schwarzer Tee – 100g Teekuchen

12.00CHF

Exklusiver, gepresster Schwarzer Tee (100g Teekuchen) aus dem Ailao-Gebirge in Yunnan. Überzeugt durch eine kurze Oxidation und ein intensiv fruchtiges Geschmacksprofil mit Noten von Pfirsich und Zitrus. Nahezu ohne Bitterkeit und ideal für mehrere Aufgüsse.

Vorrätig

Beschreibung

Exklusiver Schwarzer Tee aus dem Ai Lao Gebirge

Es handelt sich hier um einen Tee vom gleichen Teegarten wie der 2023 Ai Lao Shan Schwarzer Tee. Er war bei unseren Teefreunden und Kunden besonders beliebt durch sine einzigartigen fruchtigen Noten. Allerdings ist er jeweils schnell ausverkauft, weshalb wir ihn in den letzten 2 Jahren nicht im Angebot hatten. Dieses Jahr hatten wir das Glück, früh dran zu sein und konnten uns gleich ein paar Kilos sichern. Der Tee stammt von älteren Teebäumen und wurde im April 2026 geerntet. Durch eine im Vergleich zu traditionellen Schwarztees kürzere Oxidation behält er seine außergewöhnliche Frische und Leichtigkeit.

Geschmacksprofil: Fruchtig, Erfrischend & Nuanciert

Aroma: Intensiv fruchtige Noten von reifem Pfirsich und frischer Zitrusfrucht.

Abgang: Leicht kräuterige Nuancen in den späteren Aufgüssen.

Charakter: Äußerst geringe Bitterkeit, kein schweres oder malziges Profil (anders als klassischer Assam). Ideal als erfrischender Tee an gemütlichen Herbstabenden.

Zubereitung & Aufguss-Empfehlung
Dieser gepresste Teekuchen lädt zum Experimentieren ein. Um das volle Potenzial zu entfalten, empfehlen wir mehrere Aufgüsse:

Menge: ca. 2g Tee pro Tasse

Wassertemperatur: 95 °C

Ziehzeit: ca. 2 Minuten (den 1. Aufguss etwas länger ziehen lassen, damit sich das gepresste Blatt optimal öffnet)

Produktdetails

Form: Gepresster Teekuchen

Inhalt: 100g

Herkunft: Ailao Shan (Berg), Yunnan, China

Kurzbeschreibung (Woocommerce Short Description)
Exklusiver, gepresster Schwarzer Tee (100g Teekuchen) aus dem Ailao-Gebirge in Yunnan. Überzeugt durch eine kurze Oxidation und ein intensiv fruchtiges Geschmacksprofil mit Noten von Pfirsich und Zitrus. Nahezu ohne Bitterkeit und ideal für mehrere Aufgüsse.

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Kategorien & Tags: Produkt der Kategorie Schwarzer Tee / China Tee zuordnen. Tags: Teekuchen, Yunnan Tee, Fruchtiger Tee.

1 Teekuchen enthält 100g gepressten Tee.

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Brand Name
Weisser Tee
Product Name
Supreme Silver Needle (Silbernadel, Yin Zhen) weisser Tee

1 Teelöffel (2g) Tee pro Tasse verwenden und bei ca. 95 Grad C Wassertemperatur 2 min ziehen lassen. Der Tee kann und sollte auch mehrmals aufgegossen werden.

Zusätzliche Informationen

Kuchen

1 Kuchen (100g)

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