Was ist denn Pu-Erh? Pu-Erh nimmt seinen Namen von der Teehandelsstadt Pu’Er, welche in der südchinesischen Provinz Yunnan liegt. Dort begann man vor über 1000 Jahren damit, Tee zu Ziegeln zu pressen, um ihn besser transportieren zu können. Der … Weiterlesen
Exklusiver Teegarten in Meng Song Auch dieses Jahr bieten wir wieder einen Sheng Pu-Erh an der frischen Ernte, welcher das TS Label hat. Zur Erinnerung, alle Sheng Pu-Erh mit dem TS Label wurden zusätzlich von uns von einem … Weiterlesen
Wir waren lange Zeit auf der Suche nach einem gealterten Sheng aus den 90er Jahren, welcher sowohl gut gelagert worden (nicht zu feucht aber auch nicht zu trocken) ist, aber auch aus guten Blattgut stammt. Natürlich soll er auch noch … Weiterlesen
Auch dieses Jahr haben wir wieder neue Sheng Pu-Erh in unser Sortiment aufnehmen können, welche aus älteren Teegärten mit Teebäumen stammen, welche 100 Jahre und älter sind. Dieses Jahr sind es Teegärten in Ban Po Lao Zhai und Man Mai. … Weiterlesen
Mit Stolz stellen wir euch unsere neue Kollektion von handgemachter Keramik in unserem Online Shop vor. Schon seit längerer Zeit stehen wir in regen Austausch mit Dima, welcher ein Keramik Studio in Sotschi am Schwarzmeer führt und endlich konnten wir … Weiterlesen
Vielen Dank allen für die Treue! Wir feierten diesen Sommer das 5-jährige Bestehen unseres Tee Online Shop. Als wir als Tee Enthusiasten vor 5 Jahren den Online Shop eröffneten, hatten wir keinen grossen Plan, wie der Shop in 5 Jahren … Weiterlesen
Die neuen 2019er TS (Teezeremonie Schuler) Pu-Erh-Tees sind erschienen. 2019 war ein schwieriges Jahr bzgl. Teeernte in Yunnan. Grund dafür waren die ausbleibenden Niederschläge und dadurch entstehende Trockenheit. Was bedeutet das für uns Pu-Erh Liebhaber? Dies bedeutet, dass die Teebäume … Weiterlesen
In letzter Zeit ist es etwas ruhig um uns geworden. Dies hat seine berechtigten Gründe. Wir sind nämlich seit längerer Zeit dran, einen eignen Pu-Erh Brand zu erschaffen. Das Grundkonzept mit möglichst wenig Marketing Ausgaben und möglichst viel Tee bleibt … Weiterlesen
Teezeremonie wird am 12.November am Leuemärt in Männedorf einen Stand haben. Dabei werden wir diverse Teesorten anbieten, welche man vor Ort probieren kann. Der Märt startet offiziell um 09:00 Uhr und endet um 13:00 Uhr. Standort ist der Leuenplatz, der … Weiterlesen
Stolz verkünden wir eine Neuankunft in unserem Kräutertee Sortiment. An natürlichen Uferregionen der Wolga in der Teilrepublik Mari El (Russland) ist er gedeiht, unser Neuling im Sortiment, der schwarze Ivan Tee. Schwarz nennen wir ihn deshalb, weil er eine deutlich … Weiterlesen