Pu-Erh Tee gilt unter Kennern als eine der faszinierendsten Teesorten der Welt. Ursprünglich aus der chinesischen Provinz Yunnan stammend, unterscheidet er sich durch seinen speziellen Reifeprozess grundlegend von grünem oder herkömmlichem schwarzen Tee. In diesem Guide erfahren Sie alles über … Weiterlesen
Porzellan, Yixing, Chaozhou? Eine der ewigen Fragen unter Tee Liebhabern ist, aus welchem Vessel, oder aus welchem Material das Vessel sein soll, wo man seinen Pu-Erh / Oolong Tee ziehen soll beim Gong Fu Cha? Also vorne hinweg, wir … Weiterlesen
Wir waren lange Zeit auf der Suche nach einem gealterten Sheng aus den 90er Jahren, welcher sowohl gut gelagert worden (nicht zu feucht aber auch nicht zu trocken) ist, aber auch aus guten Blattgut stammt. Natürlich soll er auch noch … Weiterlesen