Beschreibung
Hier handelt es ich um einen Gaba Oolong-Tee aus Taiwan. Der Tee wurde im Frühling 2022 geerntet. Gaba steht für Gamma-Aminobutyric Acid (auf Deutsch γ-Aminobuttersäure). Diverse japanische Studien sagen dem GABA Tee dank der hohen Konzentration an γ-Aminobuttersäure im Vergleich zu anderen Tees eine blutdrucksenkende Wirkung nach. Die hohe Konzentration an γ-Aminobuttersäure wird durch ein spezielles Herstellungsverfahren erzielt, welches von einem japanischen Forscher entdeckt wurde. Dies wird erreicht durch die Zugabe von Stickstoff auf die Teeblätter nach der Ernte und vor der Dämpfung.
Der Geschmack dieses Tees ist schwierig zu umschreiben. Uns erinnert er an gebackene Süsskartoffeln durch seine Süsse oder auch an leicht gesüsste und geröstete Mandelnüsse. Geschmacklich unterscheidet er sich kaum von den vorherigen Jahren. Neben den gerösteten Noten bietet er auch florale, frische Geschmacksnoten. Besonders in der kalten Jahreszeit ist es ein Vergnügen ihn zu trinken. Die Qualität dieses Tees ist absolut überzeugend, er hält mind. 6 Aufgüsse seinen intensiven Geschmack bei.
Gemäss wissenschaftlichen Studien wirkt eine hohe Konzentration an γ-Aminobuttersäure beruhigend auf das Nervensystem. Wir möchten hier aber auch betonen, dass es sich hier nicht um ein medizinisches Produkt handelt. Bezüglich Effekt können wir jedoch bestätigen, dass dieser Tee beruhigend wirkt. Daher kann der Tee problemlos auch Abends konsumiert werden. Uns hilft der Tee, wenn wir uns konzentrieren / fokussieren müssen. Dies ist definitiv ein Tee, welchen wir wärmstens empfehlen können!
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