Beschreibung
Dieser Tee gehört zur eigenen Produktlinie, welche mit der Abkürzung “TS” (Teezeremonie Schuler) gekennzeichnet ist. Dieser Pu-Erh-Tee wurde im Frühling 2019 in einem Teegarten in den Nan Nuo Bergen geerntet. Das Nan Nuo Gebierge liegt ca. 1600 m.ü.M. Der Tee wurde in der traditionellen Herstellungsweise (Trocknen an der Sonne) vom örtlichen Teebauer verarbeitet. Die Teeblätter stammen dabei von wild wachsenden Teebäumen eher jüngeren Alters (ca. 40 Jahre alte Bäume). Der Tee wurde traditionell steingepresst und zu einem 357g schweren Fladen / Kuchen geformt.
Geschmacklich ist dieser Tee sehr komplex und intensiv. Der Teegeschmack ist vollmundig, grasig mit einer leichten Süsse und leicht herb. Der Geschmack des Tees ist sehr intensiv, jedoch gleichzeitig auch ausgeglichen und nicht zu bitter wie viele andere junge Pu-Erh-Tees auf dem Markt. Der Tee stammt auch aus einem Teegarten, wo keine Pestizide eingesetzt werden (siehe unten Bemerkung bzgl. Labortest). Man kann diesen Pu-Erh-Tee sofort konsumieren oder auch noch etwas reifen lassen. Auf dem Verpackungspapier (Wrapper) ist unser Logo und eine chinesiche Überschrift vorhanden. Die chinesischen Zeichen bedeutet “Nan Nue Shan”, also das Gebierge, wo das Teematerial von diesem Tee herkommt.
Diesen Tee haben wir 2019 zusätzlich in einem akkreditierten Labor bzgl. 500 verschiedene Pestizidrückstände testen lassen und er erfüllte diesbezüglich jegliche EU Normen.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.