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*2012* Yong De Shu Pu-Erh Melonen Form Mini Tuo Cha, 8g

12.00CHF

Teeart: Pu-Erh-Tee (postfermentierter, reifer Shu-Puer)

Erscheinungsjahr: 2012 (gepresst)

Geschmacksnoten: intensiver erdiger Geschmack, erinnert an Wald

Ursprung: Lincang, China

Gewicht: 8 gramm

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Beschreibung

Wir wurden schon oft angefragt, ob wir nicht auch ganz kleine Teeküchlein für den einmaligen Teekonsum anbieten. Wir haben das lange nicht gemacht, weil die Qualität der kleinen 5-10 grammigen Teeküchlein uns nicht überzeugt haben. Der vorliegende Tee ist einer von zwei, welche uns überzeught haben und deshalb auch im Shop anbieten.

Dies ist ein Shu Pu-Erh welcher 2011 in Yong De (Bezirk Lincang) geerntet worden und den Wo Dui (Prozess der Fermentierung, “feuchter Haufen”) Prozess gemacht worden ist. 2012 wurde der Tee dann in kleine, melonenförmige Tuo Cha gepresst. Auch bei diesem Tee ist der Geschmack sehr intensiv, ein schöner erdiger Geschmack, welcher uns an Wald erinnerte. Der Geschmack ist weniger süss als der beim 2012 Lincang.

Dies ist ein Tee, welcher optimal geeignet ist für unterwegs da klein und kompakt und für den einmaligen Konsum geeignet. Trotzdem ist er geschmacklich absolut überzeugend.

1 Küchlein / Stück ist ungefähr 8 gramm.

Summary
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Brand Name
Menghai Days Pu-Erh-Tee
Product Name
*2011* 0532 Menghai Dayi Pu-Erh-Teekuchen (gekocht), 357g
Price
CHF 40
Product Availability
Available in Stock

Zusätzliche Informationen

Gewicht8 g
Stücke

20 Stücke, 30 Stücke, 10 Stücke

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Der Pu-Erh Tee wird bei kochend heissem Wasser zubereitet. Er eignet sich optimal für die Gong Fu Cha Zeremonie und kann im Gaiwan oder im Yixing Känchen zubereitet werden. Natürlich kann man ihn auch auf konventionelle für uns Europäer Art zubereiten. Nehmen Sie dafür den 5g Pu-Erh Mini Tuo Cha (das Papier entfernen). Dann den Tee je nach gewünschter Stärke verschieden lang aufkochen. Hier ist ausprobieren angesagt. Wichtig: der Geschmack entfaltet sich bei jedem neuen Aufguss von neuem, den Tee auf keinen Fall nach einmaligem aufkochen wegschmeissen! Der Tee hält mindestens 5 Aufgüsse stand! Am Anfang 10 Sekunden ziehen, beim zweiten Aufguss 15 Sekunden, beim 3. Aufguss 20 Sekunden etc.