*2012* Organischer Arbor King Pu-Erh-Teekuchen (roher), 500g

10.00CHF

Teeart: Pu-Erh-Tee (ungekochter, roher Shen-Puer)

Ursprung: Yunnan, China

Gewicht: 500 gramm

Lösche Auswahl

Beschreibung

Hier handelt es sich um einen absoluten Premium Tee, einem Sheng-Pu-Erh-Teekuchen (roher) der Teefirma Shuanjiang Mengku Tea Co Ltd. Der Tee wurde im Jahre 2012 zum Teekuchen gepresst, ist also schon bereits etwas gereift und hat eine sehr angenehme, fruchtige und ausgeglichene Geschmacksnote, ohne Bitterkeit welche man häufig bei jüngeren rohen Pu-Erh-Tees antrifft. Der Tee wurde leicht gepresst was es einem sehr einfach macht, die gepressten Teeblätter vom Teekuchen zu trennen. Die Teeblätter wurden im Frühling 2012 geerntet von sogenannten Arbor Teebäumen, welche mehrere hundert Jahre alt sind. Auch ist der Tee organische zertifiziert von der chinesischen Zertifizierungsstelle „Organic Tea Research and Development Center (OTRDC)“. Dieser Tee ist eine absolute Rarität und ist die Wahl für diejenigen Teetrinker, die mal etwas Aussergewöhnliches probieren möchten. Der Tee ist durch seine Reifung optimal für den sofortigen Konsum.

Zusätzliche Information

Gewicht500 g
Gewicht

1 Teekuchen 500g, Probemuster 25g

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Dieser roher Pu-Erh Tee wird bei ca. 95°C heissem Wasser zubereitet. Er eignet sich optimal für die Gong Fu Cha Zeremonie und kann im Gaiwan oder im Yixing Känchen zubereitet werden. Natürlich kann man ihn auch auf konventionelle für uns Europäer Art zubereiten. Nehmen Sie dafür 3g Pu-Erh, diesen trennen Sie vorsichtig mithilfe Pu-Erh Messer oder ähnlichem Gegenstand ab. Wichtig dabei ist, dass sie mit dem spitzen Gegenstand vorsichtig seitwärts kleine Schichten vom Pu-Erh abtrennen. Dann den Tee je nach gewünschter Stärke verschieden lang aufkochen. Hier ist ausprobieren angesagt. Wichtig: der Geschmack entfaltet sich bei jedem neuen Aufguss von neuem, den Tee auf keinen Fall nach einmaligem aufkochen wegschmeissen! Der Tee hält mindestens 5 Aufgüsse stand! Am Anfang 10 Sekunden ziehen, beim zweiten Aufguss 15 Sekunden, beim 3. Aufguss 20 Sekunden etc.